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豆のまま
¥1,300
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粉(中挽き)
¥1,300
【ボリビア カフェ・ジュスタ農園】
カフェ・ジュスタ農園は、ボリビア西部の山岳地帯カラナビに位置しています。小規模生産者として品質への責任とこだわりを持ち、毎年スペシャルティとして作れるロットは、500kg前後と大変貴重なコーヒーです。
生産国 ●ボリビア
生産者 ●レアンドラ・アングロ
農園 ●カフェ・ジュスタ農園
栽培エリア ●カラナビ ヌエヴァ・ジュスタ
品種 ●カトゥーラ、ティピカ
標高 ●1700m
生産処理 ●フリーウォッシュド
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オレンジのような酸の質感と共に
ハーバルで少しスパイシーな風味が感じられ
立体的で奥行きがあり飲みごたえのあるボディ感
冷めるにつれフルーティさが増します。
〈相性の良いスイーツ〉
ハイカカオチョコレート・モンブラン
オールドファッションのような
甘め重めなドーナツなど。
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【ご注文から発送まで】
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